费尔南多·卡斯特罗酒庄(Bodegas Fernando Castro)的历史可以追溯到1850年,当时卡斯特罗家族在卡斯蒂利亚-拉曼恰自治区圣克鲁斯·德·穆德拉(Santa Cruz de Mudela)自有的葡萄园中开始酿造红葡萄酒和白葡萄酒。这些葡萄酒采用自家种植的葡萄,并从那时起就沿用了当地传统的手工酿造工艺。
然而,直到几年后,胡安·曼努埃尔·卡斯特罗·科雷多尔(Juan Manuel Castro Corredor)才正式开始酒庄的商业运营,并延续了瓦尔德佩尼亚斯(Valdepeñas)葡萄酒地区特有的传统酿造方式。
1895年,费尔南多·卡斯特罗酒庄的葡萄酒打破国界,首次进入马德里的市场,这得益于著名的“葡萄酒列车”(Tren del Vino)。几年后,我们的葡萄酒开始出口到西班牙的前殖民地——古巴、波多黎各和菲律宾,通过酒庄自建的运输网络,主要经由加的斯港(Puerto de Cádiz),逐步赢得了大型采购中心的信任。
得益于地处西班牙中心的优越地理位置,我们的产品可以快速覆盖全国各地。凭借对葡萄酒质量的高度重视和高效的服务,酒庄的市场逐步拓展,如今已出口至全球80多个国家。
目前,卡斯特罗家族已有两代人共同致力于酒庄的发展,并得到了一支专业团队的大力支持,涵盖葡萄酒的酿造、陈酿和销售等各个环节。为此,我们拥有现代化、舒适且功能齐全的设施。
正是这种努力与专业精神塑造了家族的品格,使费尔南多·卡斯特罗酒庄成为瓦尔德佩尼亚斯(Valdepeñas)与拉曼恰(La Mancha)原产地名称中最具代表性的酒庄之一。

费尔南多·卡斯特罗酒庄(Bodegas Fernando Castro)致力于满足客户在设计、质量、制造和交货时间方面的需求,这使其在行业内的直接竞争者中脱颖而出。
酒庄的发展壮大及其三大生产厂房,展示了该公司的巨大潜力。
费尔南多·卡斯特罗酒庄占地46,000平方米,拥有:
一个不锈钢储罐园区,容量达2,500万升,
8条灌装生产线:
3条用于静态葡萄酒的机器人自动灌装线,
1条用于起泡酒的灌装线,
3条袋中盒(bag-in-box)灌装线,
以及西班牙首条且唯一的纸盒瓶创新灌装线,彰显我们对可持续发展的承诺,
物流区,存储能力达600万瓶,
陈酿库,可容纳14,000桶橡木桶。
在酒庄中,酿酒传统的精髓与最新技术完美结合。
费尔南多·卡斯特罗酒庄致力于葡萄酒的质量管理。我们的产品获得了诸如BRC和IFS等最权威的认证,还包括有机、素食、清真认证以及每年进行的碳足迹测量,除此之外还拥有传统的瓦尔德佩尼亚斯(Valdepeñas)和卡斯蒂利亚之地(Tierra de Castilla)产地认证。
我们拥有一支技术团队的宝贵支持,配合我们的研发实验室,使我们能够不断创新,尝试新的酿酒技术,并开发符合消费者趋势的新产品。
过去十年间,我们拓展了产品线,进入了起泡酒、无酒精葡萄酒、犹太洁食葡萄酒、有机葡萄酒,甚至桑格利亚酒等新兴领域,并保证这些新品同样具备高品质和优质服务。
我们的葡萄酒每年都会在世界上最具声望的国际比赛中获奖,如柏林葡萄酒奖(Berliner Wein Trophy)、Mundus Vini、日本樱花大奖(Sakura Japan Awards)以及法国的最佳袋中盒葡萄酒奖(Best Wine-in-Box)。每一枚奖牌都激励着我们不断前进,永不懈怠。
此外,我们坚持可持续发展的理念。因此,我们整合了可再生能源、能效系统以及负责任的废弃物管理计划,致力于在生产的每一个环节减少环境影响。
Fernando Castro酒庄位于巴尔德佩尼亚斯原产地的中心。坐落在伊比利亚高原的南部边缘,北邻拉曼恰平原,东邻蒙铁尔,西邻卡拉特拉瓦,南邻莫雷纳山脉,圣克鲁斯·德·穆德拉完整保留了拉曼恰的文化和美食遗产。
地区的土壤含大量的石灰岩、沙质和粘土质(红色),有哈瓦隆河穿越,阳光直射。 大陆气候造成气温极端、少雨,高温可能超过40ºC,而低温则可能在-10ºC以下。
身为传统的酿酒家族,Fernando Castro酒庄在罗斯阿尔托庄园周围拥有380公顷的葡萄园,由Castro家族亲自监督管理。此处所产的葡萄极具地区特色, 位于海拔705米处,且气候温度极端,其土壤有机质含量低、贫瘠,是种植葡萄的理想环境。
每年有超过2.500个小时的日照,使得葡萄成熟度恰到好处,生产出色泽深沉、结构扎实且香气十足的葡萄酒。


