Fernando Castro酒庄成立于1850年,是CLM家族旗下历史最悠久的酒庄。Castro家族在其位于圣克鲁斯德穆德拉所拥有的地种植葡萄,并用该葡萄园的葡萄以当地自有的的传统酿造法开始酿造白葡萄酒和红葡萄酒。
自1895年以来,Fernando Castro酒庄以其著名的葡萄酒列车以及其自有运输网络,在全国最重要的地区占有一席之地,赢得大型采购中心的信任。
凭借位于西班牙中心得天独厚的地理位置,其产品可以到达任何地区,再加上对产品质量和服务效率的重视,促进向目前出口的70个国家的业务扩张。
目前,卡斯特罗家族的的两个世代一同努力,再加上专业人员在生产、酿造、陈化以及销售葡萄酒等方面无可估计的支援,另外还有现代化、舒适、多功能的设备也在葡萄酒制造过程中锦上添花。
因为追求设计、质量、制造和交货期等各方面满足客户的需求,使Fernando Castro酒庄在竞争同业中脱颖而出。
酒庄及其三个生产厂的发展显示其巨大的企业潜力。
Fernando Castro酒庄占地20,000平方米,拥有:
- 接收、处理和维护酒庄
- 可容纳7,000桶的空调陈化空间
- 葡萄酒生产厂区
- 配备4条生产线的3个葡萄酒装瓶厂
- 气泡酒装瓶工厂
- 配备2条生产线的盒中袋装瓶厂
在酒庄中,我们结合了酿酒传统的精髓与最新技术。
Fernando Castro酒庄致力于葡萄酒质量的管理。
我们拥有巴尔德佩尼亚斯、拉曼恰、卡斯提亚本地等原产地名称保护制度、有机素食葡萄酒、BRC和IFS等质量认证。
由一支高素质的专业团队领导整个生产过程,竭尽全力地控管:葡萄园的种植循环、收成、葡萄酒酿造,甚至于使用不同类型的橡木酒桶来进行陈酿。
Fernando Castro酒庄总是随时注意消费者的新喜好,并根据渠道和市场生产定制葡萄酒的可能性,致力于提供个性化服务,并以其作为目前葡萄酒市场成功的关键。
近十年来,已将其产品范围扩展到新兴领域,例如气泡酒、无酒精、犹太洁食酒、有机酒,甚至是桑格利亚酒,同时确保这些新产品具有相同的质量和水平。
每年,我们的葡萄酒都会在国际重要知名比赛获得殊荣,例如柏林葡萄酒大奖、德国世界葡萄酒大赛、日本樱花国际葡萄酒大赛奖或法国国际盒装葡萄酒大赛等。所获得的每个奖项都是让我们不懈努力的动力。
Fernando Castro酒庄位于巴尔德佩尼亚斯原产地的中心。坐落在伊比利亚高原的南部边缘,北邻拉曼恰平原,东邻蒙铁尔,西邻卡拉特拉瓦,南邻莫雷纳山脉,圣克鲁斯·德·穆德拉完整保留了拉曼恰的文化和美食遗产。
地区的土壤含大量的石灰岩、沙质和粘土质(红色),有哈瓦隆河穿越,阳光直射。 大陆气候造成气温极端、少雨,高温可能超过40ºC,而低温则可能在-10ºC以下。
身为传统的酿酒家族,Fernando Castro酒庄在罗斯阿尔托庄园周围拥有380公顷的葡萄园,由Castro家族亲自监督管理。此处所产的葡萄极具地区特色, 位于海拔705米处,且气候温度极端,其土壤有机质含量低、贫瘠,是种植葡萄的理想环境。
每年有超过2.500个小时的日照,使得葡萄成熟度恰到好处,生产出色泽深沉、结构扎实且香气十足的葡萄酒。