VILORIA GRAN RESERVA
VILORIA GRAN RESERVA
Período mínimo de envejecimiento de 60 meses, de los cuales 18 meses habrá permanecido en barricas de madera de roble francés y americano de capacidad máxima de 225 litros. Color rojo rubí casi teja. Aroma a fruta madura con notas de torrefacto aportadas por la madera de roble. Agradable entrada, bien equilibrado con final largo y sabroso.
Ideal para acompañar carnes rojas, asados, estofados y platos caldosos especiados.
Temperatura óptima de servicio: 16 °C – 18 °C.
TIPO: Gran Reserva
VARIEDAD: Tempranillo
DO: Valdepeñas
ALCOHOL: 13,00 % Vol
ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO: ≥ 4,5 gr/l
ACIDEZ VOLATIL: < 1 gr/l ácido acético
SO2 TOTAL: < 150 mgr/l
AZUCAR RESIDUAL: < 4 gr/l
ALERGENOS: Contiene Sulfitos