VILORIA GRAN RESERVA

VILORIA GRAN RESERVA

Período mínimo de envejecimiento de 60 meses, de los cuales 18 meses habrá permanecido en barricas de madera de roble francés y americano de capacidad máxima de 225 litros. Color rojo rubí casi teja. Aroma a fruta madura con notas de torrefacto aportadas por la madera de roble. Agradable entrada, bien equilibrado con final largo y sabroso.

Ideal para acompañar carnes rojas, asados, estofados y platos caldosos especiados.

Temperatura óptima de servicio: 16 °C – 18 °C.

TIPO: Gran Reserva

VARIEDAD: Tempranillo

DO: Valdepeñas

ALCOHOL: 13,00 % Vol

ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO: ≥ 4,5 gr/l

ACIDEZ VOLATIL: < 1 gr/l ácido acético

SO2 TOTAL:  < 150 mgr/l

AZUCAR RESIDUAL: < 4 gr/l

ALERGENOS: Contiene Sulfitos