VALDEMONTE BLANCO

VALDEMONTE BLANCO

Ideal para acompañar a toda clase de pescados y mariscos, quesos suaves e incluso postres.. Temperatura de servicio: 8 °C – 10 °C.

TIPO: Blanco joven

VARIEDAD: Airén

ALCOHOL: 11,5 % Vol

ACIDEZ TOTAL EN ÁCIDO TARTÁRICO: ≥ 4 gr/l

ÁCIDO VOLÁTIL: ≤ 0,50 gr/l

SO2TOTAL: ≤ 110 mgr/l

AZÚCAR RESIDUAL: < 2,2 gr/l

Pálido, aroma potente, con notas de hierbas silvestres y boca suave.

Ideal para acompañar a toda clase de pescados y mariscos, quesos suaves e incluso postres.. Temperatura de servicio: 8 °C – 10 °C.