VALDEAZOR es una mezcla de azor que es un ave rapaz que es el símbolo de Valdepeñas y Valde ( de Valdepeñas) . Esta marca era muy conocida antes en Valdepeñas, nosotros compramos la bodega y nos quedamos con la marca.
VALDEAZOR CHARDONNAY
VALDEAZOR CHARDONNAY
Color amarillo pajizo brillante. Nariz expresiva con aromas destacados de manzana y cítricos, con suaves notas a frutas tropicales. En boca es graso, frutal, de buena acidez y final largo.
Ideal para acompañar de mariscos, quesos suaves e incluso postres.
Temperatura óptima de servicio: 8 °C – 10 °C.
TIPO: Vino blanco joven
VARIEDAD: Chardonnay
CALIDAD: Varietal
ALCOHOL: 11,50 % Vol
ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO: > 4,5 gr/l
ACIDEZ VOLATIL: 0.20 – 0.50 gr/l
SO2 TOTAL: ≤ 180 mgr/l
AZUCAR RESIDUAL: < 4 gr/l
ALERGENOS: Contiene Sulfitos
