VALDEAZOR BLANCO

VALDEAZOR BLANCO

Ideal para acompañar a toda clase de pescados y mariscos, quesos suaves e incluso postres.. Temperatura de servicio: 8 °C – 10 °C.

TIPO: Blanco joven

VARIEDAD: Airén

ALCOHOL: 11,5 % Vol

ACIDEZ TOTAL EN ÁCIDO TARTÁRICO: ≥ 4,5 gr/l

ÁCIDO VOLÁTIL: 0,20 – 0,50 gr/l

SO2TOTAL: < 180 mgr/l

AZÚCAR RESIDUAL: < 2 gr/l

Pálido, aroma potente, con notas de hierbas silvestres y boca suave.

Ideal para acompañar a toda clase de pescados y mariscos, quesos suaves e incluso postres.. Temperatura de servicio: 8 °C – 10 °C.