Pálido, aroma potente, con notas de hierbas silvestres y boca suave.
Ideal para acompañar a toda clase de pescados y mariscos, quesos suaves e incluso postres. Temperatura óptima de servicio: 8 °C – 10 °C.
TIPO: Blanco Joven
VARIEDAD: Airén
ALCOHOL: 11,00 % Vol
ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO: ≥ 4,5 gr/l
ACIDEZ VOLATIL: 0,20 – 0,50 gr/l
SO2 TOTAL: < 180 mgr/l
AZUCAR RESIDUAL: < 2,0 gr/l
ALERGENOS: Contiene Sulfitos
La marca Gran Capitán ofrece dos vinos jóvenes amparados por la IGP Vinos de la Tierra de Castilla, un tinto seco (100% tempranillo) ganador de una medalla de oro en el Berliner Wein Trophy y un blanco seco (100% airén).
VARIEDADES DE LA MARCA: Vino tinto seco tempranillo y vino blanco seco airén.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA: Vinos de la Tierra de Castilla.
