CASTRO BLANCO

CASTRO BLANCO

Pálido, aroma potente, con notas de hierbas silvestres y boca suave.

Ideal para acompañar a toda clase de pescados y mariscos, quesos suaves e incluso postres. Temperatura óptima de servicio: 8 °C – 10 °C.

TIPO: Blanco Joven

VARIEDAD: Airén

ALCOHOL: 11,00 % Vol

ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO:  ≥ 4 gr/l

ACIDEZ VOLATIL: ≤ 0,50 gr/l

SO2 TOTAL:  ≤ 180 mgr/l

AZUCAR RESIDUAL: <4 gr/l

ALERGENOS: Contiene Sulfitos