CASTRO BLANCO
CASTRO BLANCO
Pálido, aroma potente, con notas de hierbas silvestres y boca suave.
Ideal para acompañar a toda clase de pescados y mariscos, quesos suaves e incluso postres. Temperatura óptima de servicio: 8 °C – 10 °C.
TIPO: Blanco Joven
VARIEDAD: Airén
ALCOHOL: 11,00 % Vol
ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO: ≥ 4 gr/l
ACIDEZ VOLATIL: ≤ 0,50 gr/l
SO2 TOTAL: ≤ 180 mgr/l
AZUCAR RESIDUAL: <4 gr/l
ALERGENOS: Contiene Sulfitos
