Potos es un nombre de la mitología griega, Dios del Amor. En la mitología se dice que vivía en el interior de un Castillo donde todos los que querían amor iban a pedirle como deseo conseguirlo. También se decía que había muchas mujeres que vivían con este Dios y eran sus amantes.
CASTILLO DE POTO RESERVA
CASTILLO DE POTO RESERVA
Período mínimo de envejecimiento de 36 meses, de los que al menos 12 meses habrá permanecido en barricas de madera de roble francés y americano de capacidad máxima de 225 litros. Color rojo cereza oscuro con tonos rojizos. Aromas de fruta roja, vainilla, roble tostado y notas minerales. Bien estructurado, untuoso y sabroso, paso en boca largo y redondo.
Ideal para acompañar carnes asadas y a la plancha. Temperatura óptima de servicio: 15 °C – 17 °C.
TIPO: Reserva
VARIEDAD: Tempranillo
DO: Valdepeñas
ALCOHOL: 13,00 % Vol
ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO: ≥ 4,5 gr/l
ACIDEZ VOLATIL: < 1 gr/l
SO2 TOTAL: < 150 mgr/l
AZUCAR RESIDUAL: < 4 gr/l
ALERGENOS: Contiene Sulfitos
