Potos es un nombre de la mitología griega, Dios del Amor. En la mitología se dice que vivía en el interior de un Castillo donde todos los que querían amor iban a pedirle como deseo conseguirlo. También se decía que había muchas mujeres que vivían con este Dios y eran sus amantes.
CASTILLO DE POTO GRAN RESERVA
CASTILLO DE POTO GRAN RESERVA
Período mínimo de envejecimiento de 60 meses, de los cuales 18 meses habrá permanecido en barricas de madera de roble francés y americano de capacidad máxima de 225 litros. Color rojo rubí casi teja. Aroma a fruta madura con notas de torrefacto aportadas por la madera de roble. Agradable entrada, bien equilibrado con final largo y sabroso.
Ideal para acompañar carnes rojas, asados, estofados y platos caldosos especiados. Temperatura óptima de servicio: 16 °C – 18 °C.
TIPO: Gran Reserva
VARIEDAD: Tempranillo
DO: Valdepeñas
ALCOHOL: 13,00 % Vol
ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO: ≥ 4,5 gr/l
ACIDEZ VOLATIL: < 1 gr/l
SO2 TOTAL: < 150 mgr/l
AZUCAR RESIDUAL: < 4 gr/l
ALERGENOS: Contiene Sulfitos
