Potos es un nombre de la mitología griega, Dios del Amor. En la mitología se dice que vivía en el interior de un Castillo donde todos los que querían amor iban a pedirle como deseo conseguirlo. También se decía que había muchas mujeres que vivían con este Dios y eran sus amantes.
CASTILLO DE POTO CRIANZA
CASTILLO DE POTO CRIANZA
Período mínimo de envejecimiento de 24 meses, de los cuales 9 meses habrá permanecido en barrica de madera de roble francés y americano de 225 litros de capacidad. Bonito color rubí, limpio y brillante, con ribete teja. Aromas de frutas negras, café tostado y notas de chocolate. Equilibrado, de tanino sabroso y un postgusto duradero.
Ideal para acompañar carnes asadas y a la plancha. Temperatura óptima de servicio: 14 °C – 16 °C.
TIPO: Crianza
VARIEDAD: Tempranillo
DO: Valdepeñas
ALCOHOL: 13,00 % Vol
ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO: ≥ 4,5 gr/l
ACIDEZ VOLATIL: < 1 gr/l
SO2 TOTAL: < 150 mgr/l
AZUCAR RESIDUAL: < 4 gr/l
ALERGENOS: Contiene Sulfitos
