ALMA DE VID ROSADO

Con rosario constante y abundante corona, burbuja fina y color frambuesa con destellos violáceos. Aroma intenso, fresco y afrutado. Con acidez moderada, muy expresivo.

Ideal para aperitivos, mariscos, pescados y postres.

Temperatura óptima de servicio: 5 °C – 8 °C.

TIPO: Espumoso Rosado Brut

ALCOHOL: 10,00 % Vol.

ACIDEZ TOTAL EN ACIDO TARTARICO: 4,5 – 7 gr/l

ACIDEZ VOLATIL:  0,15 – 0,50 gr/l

SO₂ TOTAL: ≤ 180 mgr/l

AZUCAR RESIDUAL: 8 – 12 gr/l

ÁCIDO SÓRBICO: 160 – 175 gr/l

PRESIÓN CARBÓNICA: Min 3 bar.

ALERGENOS: Contiene Sulfitos