Pálido, aroma potente, con notas de hierbas silvestres y boca suave.
Ideal para acompañar a toda clase de pescados y mariscos, quesos suaves e incluso postres. Temperatura óptima de servicio: 8 °C – 10 °C.
ALMA DE VID BLANCO
ALMA DE VID BLANCO
Pálido, aroma potente, con notas de hierbas silvestres y boca suave.
Ideal para acompañar a toda clase de pescados y mariscos, quesos
suaves e incluso postres. Temperatura óptima de servicio: 8 °C – 10 °C.
TIPO: Blanco Joven
VARIEDAD: 100% Airen
ALCOHOL: 11,00 % Vol
ACIDEZ TOTAL EN ÁCIDO TARTÁRICO: ≥ 4,5 gr/l
ACIDEZ VOLÁTIL: 0,20 – 0,50 gr/l
SO2 TOTAL: < 180 mgr/l
AZÚCAR RESIDUAL: < 2 gr/l
