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Rouge cerise sombre, avec des reflets grenat clairs. Grande complexité aromatique, mettant en avant les cassis et les mûres sur un fond de bois fin, parfaitement intégré au vin. En bouche, il est savoureux et puissant, avec un excellent équilibre entre le bois et le fruit, et une très longue persistance.
Viandes rouges, barbecues, saucisses et fromages.. Température de service optimale: 16 °C – 18°C.
TYPE: Oaked for 4 months
IGP: Ribera del Duero
VARIÉTÉ: 100% Tempranillo
ALCOOL: 14 % Vol
ACIDITE TOTALE EN ACIDE TARTRIQUE: ≥ 4,5 gr/l
ACIDITE VOLATILE: < 0,60 gr/l SO2 TOTAL2: < 150 mgr/l SUCRE RÉSIDUEL: < 4 gr/l
Rouge cerise sombre, avec des reflets grenat clairs. Grande complexité aromatique, mettant en avant les cassis et les mûres sur un fond de bois fin, parfaitement intégré au vin. En bouche, il est savoureux et puissant, avec un excellent équilibre entre le bois et le fruit, et une très longue persistance.
Viandes rouges, barbecues, saucisses et fromages.. Température de service optimale: 16 °C – 18°C.
