8,90€
Dans la bouche, c’est simple. Acidité très légère en bouche, mais plus forte après avoir avalé. Fruité avec une fin amère qui se mêle à une acidité «tardive».
Coques cuites à la vapeur, palourdes à la marinera (palourdes style galicien), bar de mer à la sal (cuit avec une couche de sel), lasagnes végétariennes, sushi.. Température de service optimale:
TYPE: White wine
IGP: Rías Baixas
VARIÉTÉ: Albariño
ALCOOL: % Vol
ACIDITE TOTALE EN ACIDE TARTRIQUE: ≥ gr/l
ACIDITE VOLATILE: < gr/l
SO2 TOTAL2: < mgr/l
SUCRE RÉSIDUEL: < gr/l
Dans la bouche, c’est simple. Acidité très légère en bouche, mais plus forte après avoir avalé. Fruité avec une fin amère qui se mêle à une acidité «tardive».
Coques cuites à la vapeur, palourdes à la marinera (palourdes style galicien), bar de mer à la sal (cuit avec une couche de sel), lasagnes végétariennes, sushi.. Température de service optimale:
